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经过 NATURA Magazine.
1. 把材料A浸泡在水里一小时，捞起沥干剪成小块
2.加入材料A后慢火煮一小时
3. 把雪耳捞起备用，将剩下的水加入，再煮至溶化，倒入容器， 放入冰箱零度让它凝固
4. 将材料B放入盛器，水沸后蒸一小时，加入柠檬汁既成蜜糖水
5. 将果冻切成块状放入小碗，淋上蜜糖水
6. 再加入雪耳、芡实、薏仁等在上面，即可食用
食谱源于滨海弯花园的冠華名厨杨彬源。文章来自NATURA杂志第6期。
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