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抗酸茶产自南非,是现时最具广泛功能的保健饮品之一。这种类似针状的茶叶,最近更因为日本人及德国人的偏爱而成为风行一时的茶饮。此茶不含咖啡因,却含有丰富的矿物质和抗氧化剂,包括类似岐化酶(SOD)的成份。
余仁生抗酸茶不但老少均可饮用,而且冷热皆宜。其茶味可与多种不同风味的饮品掺和,可加入冻柠檬汁、热汤,甚至牛奶中,亦可淨饮,以享受抗酸茶的独特茶香。
抗酸茶
将1余仁生抗酸茶袋放入杯中,加入250ml 沸水。
浸泡3-5分钟即可饮用。
每日可饮3-4小袋。