• 滋阴养颜，增加皮肤弹性
• 补肾益精，健脾养胃

花胶粒在烹调前需要预先浸泡。最好浸泡一整夜(8-12小时)，直到它变软。

您也可以选择预煮的方法来软化花胶。烹煮前，先将鱼肚浸在热开水中(切勿将鱼肚浸在沸水中)，然后自然冷却。

花胶粒最适合炖菜或汤。将其放入汤中，小火炖1-2小时。

避免使用高温，并缩短烹调时间。不然这将导致花胶的凝胶含量下降。